En esta web, encontrarás recetas veganas y vegetarianas que hemos ido recopilando de internet, las cuales citaremos la fuente original.

Cómo hacer leche de arroz

CÓMO HACER LECHE DE ARROZ DE FORMA FÁCIL

Te gustaría aprender a hacer esta deliciosa bebida vegetal en casa? Pues verás lo fácil que és!

Para hacer esta leche de forma casera, solo necesitarás básicamente arroz y agua, y opcionalmente lo que quieras para endulzarlo, sea jarabe de agave, dátiles o lo que tu prefieras.

Ingredientes para preparar la leche de arroz 

  • 1 taza de arroz blanco o integral, de grano largo o corto
  • 4 tazas de agua (1 litro mas o menos + el agua que necesitaremos para remojar el arroz)
  • Edulcorante (opcional)
  • Vainilla (opcional)

Instrucciones para preparar la leche de arroz en casa de forma fácil

Enjuaga bien el arroz y ponlo en un bol, cúbrelo con agua y déjalo en remojo durante toda la noche.

Al día siguiente, escúrrelo, pero no lo enjuagues. Pon el arroz en el Robot de cocina o en una licuadora junto con los 4 vasos de agua. Si quieres añadir edulcorante, vainilla u otros sabores, hazlo ahora.

Bate la mezcla del arroz y el agua con el Robot de Cocina o la licuadora durante unos 3 minutos. Si no dispones de licuadora y tienes la VeganMilker de Chufamix pues lo mismo.

Coloca un tamiz forrado con una toalla muy fina sobre un tazón o si usas una tela para leches vegetales( es la que usamos en estas recetas de bebidas vegetales), que van de lujo, vierte la leche de arroz en ella, si has usado la VeganMilker, eso que te ahorras. Si no, deja que el líquido drene y gotee en el recipiente de abajo.

Vierte la leche de arroz en el/los recipientes que quieras. Te recomendamos que sean de cristal. Ponles las tapas y déjalos en el frigorífico.

 

Te aconsejamos que no tengas mucho más de una semana esta leche en la nevera, es decir, intenta consumirla en el plazo de una semana.

Como has visto hacer leche de arroz no tiene ningun tipo de complicación y es más fácil de preparar de lo que parece.

Si quieres que te quede más cremosa, no le añadas tanta agua y si ves que no queda muy dulce, pues prueba a añadirle mas endulzante la próxima vez.

Al final, a base hacerla le cogerás el truquillo y te saldrá deliciosa!

 

Video receta de leche de arroz con la Vegan Milker de Chufamix

Os dejamos un vídeo de cómo preparar esta bebida vegetal pero con el arroz hervido y donde usan la VeganMilker de Chufamix.

 

Artículos Relacionados

Deja un comentario

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies